Funghi che causano la fermentazione alcolica

Soluzioni

- tredici lettere: SACCAROMICETI

Curiosità: La fermentazione è un tipo di reazione chimica utilizzata in campo alimentare, principalmente per far lievitare il pane e per la produzione di bevande alcoliche. I saccaromiceti sono i funghi che causano la fermentazione, scindendo gli zuccheri complessi in zuccheri semplici e a partire da questi producendo etanolo in assenza di ossigeno. Nella famiglia dei saccaromiceti si distingue il Saccharomyces cerevisiae, conosciuto con il popolare nome di “lievito di birra”.

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Altre definizioni per la risposta saccaromiceti: Funghi che producono la fermentazione alcolica

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola fermentazione: Birra ad alta fermentazione dal sapore dolce; Le birre amarognole ad alta fermentazione; Alterate per fermentazione; Ci sono quelle ad alta fermentazione; Birra a bassa fermentazione, chiara e leggera.

Parole crociate con il termine alcolica: Una bevanda alcolica calda con zucchero e spezie aromatiche; Bevanda alcolica spagnola; Bevanda molto alcolica; Bevanda alcolica messicana; Bevanda ad alta gradazione alcolica; Bibita per lo più alcolica. »» Sinonimi di alcolico (liquore, liquoroso, bevanda alcolica, alcol, vino, forte, ...).

Con il vocabolo causano: Uccelletti che causano gravi danni ai frutteti; Li causano i prestiti; Causano disastri nei computer; Causano ammaccature; Causano dolori alle giunture; Causano precipitazioni; Le causano le delusioni cocenti.

Con il vocabolo funghi: Così sono i funghi... non buoni; È gustoso con i funghi; Sono gustosi con i funghi; I funghi commestibili raggruppati in famigliole; I funghi per il dermatologo; Le associazioni di alghe e funghi; Funghi velenosi; Formano i funghi.

Temi e categorie: botanica, funghi.
Parole associate: cappello, porcino, piante, filamenti, gustosi, pianta, bianchi, frutti, bosco, fiori, albero, genere, altro, foglie, velenosi, comune, ottimi e detti.

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Dizionario sulla parola saccaromiceti. Altre voci vicine alfabeticamente: saccarometrie, saccaromicete « saccaromiceti » saccarosi, saccarosio

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con fermentazione, Frasi con alcolica, Aggettivo alcolico, Soluzioni con dieci o più lettere