Una polenta pasticciata

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- sette lettere: TARAGNA

Curiosità: Piatto tipico delle regioni montuose del Nord Italia, l’ingrediente principale della polenta è la farina di mais che le conferisce la classica colorazione “bionda”. Una variante della Valtellina, delle valli del bresciano e del bergamasco adotta una miscela di farine dove quella di grano saraceno è predominante, amalgamando il tutto con una varietà di formaggio. Per questo la polenta taragna si presenta di colore scuro e dall’aspetto più rustico. Il suo nome deriva dal “tarai”, il bastone impiegato per mescolare ininterrottamente l’impasto durante la cottura.

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Altre definizioni per la risposta taragna: Gustosa polenta pasticciata, Una gustosa polenta, La polenta di mais e grano saraceno

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola pasticciata: Se pasticciata è più gustosa. »» Sinonimi di pasticciato (rattoppato, raffazzonato, arrangiato, abborracciato, malfatto, superficiale, ...).

Parole crociate con il termine polenta: __ scampai con la polenta, piatto veneto; Per cuocere la polenta; Con la polenta in un piatto veneto; Pentoloni per la polenta; Polenta... in chicchi.

Con il vocabolo una: Una concorrente dell'Audi; Parola straniera somigliante a una italiana, ma con diverso significato; Una popolare cantante americana; Una persiana avvolgibile; Una Punta della Calabria; Una Elisa dello spettacolo.

Temi e categorie: cucina.
Parole associate: cuoco, piatto, pasta, chef, pesce, carne, ottimo e base.

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Voci vicine nel dizionario: tarabugi, tarabugio, tarabusi, tarabuso « taragna » tarai, taralli, tarallo, tarallucci

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con pasticciata, Frasi con polenta, Aggettivo pasticciato, Soluzioni con sette lettere