Fungo largamente usato nella cucina asiatica
Soluzioni | - sette lettere: SHITAKE |
Curiosità: Patrimonio gastronomico della cucina giapponese, cinese e coreana, questo particolare fungo spunta in primavera sulla corteccia di alberi morti come gelsi, querce e castagni, da cui il riferimento nel nome. Shitake significa pressappoco “fungo del castagno” ed oltre a crescere allo stato naturale è una delle varietà di funghi più coltivate al mondo. Possiede importanti proprietà nutritive e medicinali, è capace di irrobustire il sistema immunitario e metabolizzare il colesterolo prevenendo le malattie dovute alla relativa presenza in eccesso nel sangue.
Curiosità da non perdere! |
- Curiosità su ife: Nella struttura fisica dei funghi, il micelio è l’insieme di cellule filamentose che si sviluppa, ramificandosi, sottoterra. Parte di... continua su I filamenti del micelio
- Su dadolata: Più che una pietanza si tratta di una tecnica di preparazione di vari piatti, che hanno in comune la... continua su Piatto di carne tagliata a cubetti e verdure
- Sulla voce acquaio: Così come in bagno c'è sempre un lavandino utilizzato per la pulizia personale, così anche in cucina... continua su Il lavandino di cucina
|
Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
largamente:
Il disinfettante largamente utilizzato in piscina; È largamente usato per creme e dolci da forno; Albero da frutto largamente coltivato in Medio Oriente.
Parole crociate con il termine
asiatica:
Una asiatica dell'Indocina; Diffusa auto asiatica; Una regione asiatica; Metropoli asiatica sul Fiume Rosso. »»
Sinonimi di asiatico (dell'Asia, asiaco, orientale, asiano, levantino).
Con il vocabolo
cucina:
Si monta in cucina; La cucina fusion di quella statunitense e quella messicana; Quello fritto è una specialità della cucina emiliana; Gustoso piatto della cucina meridionale; __ scampai: un piatto della cucina veneta.
Con il vocabolo
usato:
Un apparecchio usato dai fotografi; Stupefatto, sorpreso... con termine poco usato; Arnese usato dal calzolaio per forare il cuoio; L'arnese usato dall'accordatore; Un elettrodomestico con più funzioni usato dallo chef; Pesciolino d'acqua dolce usato come esca per le trote. »»
Sinonimi di usato (adoperato, utilizzato, di seconda mano, impiegato, consumato, consunto, rovinato, ...).
Temi e categorie: asia, cucina, funghi.
Parole associate: cuoco, preparare, cappello, commestibili, isola, capitale, velenosi, asiatico, pasta, pesce, insalata, città, mangereccio, porcino, corpo, filamenti, altopiano, nome, carne, grande, lago, altro, piatto, ottimi, cina e specialità.
Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle
parole crociate: