Focacce della Lunigiana cotte sul piatto detto testo

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- nove lettere: PANIGACCI

Curiosità: La Lunigiana è una regione storica a cavallo tra le province di Massa Carrara e La Spezia che comprende una serie di pittoreschi borghi dislocati lungo il bacino del fiume Magra, tra le Alpi Apuane e il mar Ligure. Prende il nome dall’antica Luni, importante colonia romana al tempo ricchissima per il commercio delle vicine cave di marmo bianco. È una zona ricca di piatti tipici come i testaroli, le focaccette o i famosi panigacci. Questi ultimi sono pani tondi e schiacciati, cotti su un piatto arroventato di terracotta chiamato “testo”. I panigacci sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi cremosi, oppure sughi e - nella variante dolce - crema di cioccolato.

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Altre definizioni per la risposta panigacci: Le focacce tonde della Lunigiana

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola lunigiana: Un antico primo piatto tipico della Lunigiana; I marchesi della Lunigiana; Una cittadina della Lunigiana; Un centro della Lunigiana.

Parole crociate con il termine focacce: Laboratorio di focacce e michette; Vende anche pizzette e focacce; Tipiche focacce romagnole; Il laboratorio che sforna focacce e michette; Un negozio di focacce e pizzette.

Con il vocabolo piatto: Classico piatto spagnolo; Piatto di carne arrostita al sangue; Uno squisito e abbondante piatto di carne alla griglia; Si serve prima del primo piatto; Il piatto giapponese di pesce crudo tagliato a fettine; Un gustoso primo piatto della cucina veneta. »» Sinonimi di piatto (spianato, pianeggiante, piano, livellato, schiacciato, disteso, pareggiato, ...).

Con il vocabolo cotte: Lo si dice di tre cotte; Cotte in abbondante olio; Pietanze di carne cotte a fuoco lento; Sono ottime cotte al cartoccio; Furbi di tre cotte; Cotte nell'acqua che bolle; Si bevono crude e si mangiano cotte. »» Sinonimi di cotto (cucinato, arrostito, lessato, rosolato, bollito, abbrustolito, ...).

Temi e categorie: italia, cucina.
Parole associate: cuoco, località, fiume, riso, milano, carne, provincia, regione, lago, sicilia, centro, pasta, pesce, insalata, città, ottimo e base.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Convenienti, presentabili
Lo è il carcarino (animali, pesci)
Un passo per Saint-Moritz - cruciverba (svizzera)
Il bottino dei ladri
Soluzione per: Un vino tipico calabrese (calabria, vini)
L'approdo posto allo sbocco di un corso d'acqua
Il grande parco di divertimenti nel Veronese (Si trova nei pressi del lago di Garda, in località Ronchi, tra i comuni di Castelnuovo del Garda e Lazise.)

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Dizionario sulla parola panigacci. Altre voci vicine alfabeticamente: paniforte, paniforti « panigacci » panigaccio, paninara

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con lunigiana, Frasi con focacce, Aggettivo lunigiano, Soluzioni con nove lettere